? ? 隨著人們生活水平的逐步提高，“凈菜”一詞已經走進了人們的生活。與傳統(tǒng)的“每樣菜都買，每頓飯都做”的經營模式相比，“凈菜”有哪些優(yōu)勢和好處？今天就和中央廚房凈菜加工設備生產廠家一起來看看吧。
? ? 1、衛(wèi)生優(yōu)勢
? ? 傳統(tǒng)商家采購原料基本都在農貿市場。衛(wèi)生狀況讓很多消費者擔心，不方便大多數消費者進貨。隨著年輕消費者購物習慣的改變，中央廚房凈菜加工設備給了商家新的選擇。生鮮配送企業(yè)根據各連鎖門店的供應需求，集中采購蔬菜和肉類，然后由中央廚房清洗、消毒、包裝，然后直達消費。大大提升了消費體驗。使用好處是顯而易見的。首先，對于消費者來說，可以減少廚余垃圾和浪費。對于菜肴搭配，有先天優(yōu)勢。
? ? 2、降低門店成本，提高產品質量
? ? 中央廚房凈菜加工設備生產廠家表示，凈菜加工大大降低了餐飲企業(yè)的房租、設備投資和人工成本，改善了家庭消費方式和生活質量，中央廚房統(tǒng)一搭配加工，大大提高了食品的安全性、可靠性和質量。
? ? 3、促進產業(yè)融合，緩解社會就業(yè)壓力
? ? 中央廚房凈菜加工設備對勞動力的支持不可或缺，內地普通勞動力可就地就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)，改善生活條件，緩解當地勞動力短缺問題。在農產品產地或城郊設立農產品初加工或精加工企業(yè)，促進當地二、三產業(yè)發(fā)展，推進農村共同供給側改革和一二三一體化農村農業(yè)第三產業(yè)。可在一定程度上改變我國傳統(tǒng)的蔬菜供銷模式，實現產區(qū)集中加工、分散供應的現代流通模式。
? ? 中央廚房凈菜加工設備維護保養(yǎng)一定要先將電源的開關關掉之后，使設備處于停機狀態(tài)下進行。
? ? 1、皮帶調整：在二皮帶輪之中間處，以手指壓皮帶壓縮量標準值，大于標準值時，調整惰輪至規(guī)定緊度。
? ? 2、鏈條調整：在兩鏈輪的中間以手指壓鏈條，壓縮量的標準值，超過標準值的時候，要及時的調整惰輪至規(guī)定緊度。
? ? 3、無段變速齒輪箱機油之點檢加油及更換：嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當之量，不足的時候一定要進行及時的補充特點。
? ? 在當今中國快節(jié)奏、高品質已經成為企業(yè)發(fā)展的代名詞，生鮮行業(yè)也不例外。中央廚房凈菜加工設備的出現就是一個很有代表性的方面。原料高強度工業(yè)化加工，不斷提升產品品質和工作效率。
